Сколько можно съесть бутербродов с икрой в гостях, чтобы не вызвать осуждения хозяев?

Наряду с обычаями гостеприимства, важным является и умение приглашённых людей правильно вести себя в гостях. И как в любой другой области поведения, есть особые правила «гостевания».

Чтобы не только не вызвать осуждения хозяев, но и наверняка заслужить звание «идеального гостя», необходимо знать не только общие правила гостевого этикета, но и уметь вести себя достойно и непринуждённо за обеденным столом.

Несколько советов, как произвести хорошее впечатление на хозяев дома и других гостей:

• Лучше всего предварительно пообедать дома, чтобы не смотреть голодными глазами на стол. И конечно, не нужно стараться съесть как можно больше и быстрее. В конце концов, вы пришли пообщаться с друзьями, а не поесть. Постарайтесь выбирать себе не самый большой бутерброд с икрой, а тот, что находится ближе к вам. И количество съеденных вами бутербродов, конечно, зависит не только от вашей скромности, но и от того, является ли блюдо основным. В любом случае ешьте не спеша и аккуратно. Чтобы не испачкать одежду, на колени нужно положить тканевую салфетку.
• Знание этикета начинается прежде всего с сервировки стола и умения пользоваться различными столовыми приборами.
• Немаловажным знанием также является и то, какие именно блюда как следует есть. Бутерброды берут руками в случае, если размер бутерброда небольшой, чтобы его можно было съесть в 1–2 приёма. Большие бутерброды удобнее есть, сидя за столом и используя при этом закусочную вилку и нож.

​

С уважением,

специалист по деловому и светскому этикету Надежда Харланова

​