Курсы менеджера ресторана
Skillbox
С нуля
С опытом
Продакт
Проджект
MBA
HR
IT-рекрутинг
Управление бизнесом
Стартапы и MVP
Бизнес-стратегия
Экономика
Переговоры
Soft skills
Показать цены с промокодом
Дадим скидку до 60% на все курсы
Лучшая школа
Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления
Обучение бизнесуЗапуск стартаповУправление бизнесомРесторанный бизнес
46 480 ₽
77 466 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
29 000 ₽
39 000 ₽
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
10 800 ₽
16 650 ₽
Онлайн-курсы управляющего рестораном
Управление бизнесомРесторанный бизнесОбучение руководителей
15 900 ₽
26 500 ₽
Управление гостиничными и ресторанными предприятиями
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
232 800 ₽
332 600 ₽
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
10 600 ₽
16 300 ₽
Менеджер ресторана (управляющий рестораном)
Ресторанный бизнесУправление бизнесомОбучение руководителей
16 000 ₽
Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг
Управление бизнесомРесторанный бизнес
57 510 ₽
63 900 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
49 000 ₽
69 000 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
69 000 ₽
99 000 ₽
Как проработать бизнес-план в ресторанном бизнесе
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
9 900 ₽
Разработка концепции
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
2 900 ₽
Организация бизнеса
Ресторанный бизнесОбучение бизнесуЮридические аспекты бизнеса
900 ₽
Выбор локации и помещения
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
1 900 ₽
Проверки, нормативы, риски
Ресторанный бизнесОбучение бизнесуЮридические аспекты бизнеса
7 900 ₽
Формирование кухни и бара, оснащение заведения
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
4 900 ₽
Финансовые показатели в ресторанном бизнесе
Ресторанный бизнесФинансовый учет
3 900 ₽
Персонал ресторана: от поиска до выхода на работу
HR и Управление персоналомРесторанный бизнес
6 900 ₽
Как подготовить открытие заведения
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
900 ₽
Поможем выбрать курс
Оставьте контактные данные, и мы свяжемся с вами для консультации
Личный опыт
Лучшие курсы менеджеров ресторана
Лучшая школа
Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления
Обучение бизнесуЗапуск стартаповУправление бизнесомРесторанный бизнес
46 480 ₽
77 466 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
29 000 ₽
39 000 ₽
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
10 800 ₽
16 650 ₽
Онлайн-курсы управляющего рестораном
Управление бизнесомРесторанный бизнесОбучение руководителей
15 900 ₽
26 500 ₽
Отзывы о курсах менеджеров ресторана
Делают из тебя не пустого менеджера, а настоящего человека, который анализирует информацию
С одной стороны людям кажется, что просто следить за проектом и контролировать всё не требует какого-то обучения. Ну, действительно, что там. Смотри, анализируй и применяй. Но вот для того, чтобы применять, как раз нужно пройти обучения.
В скайпро меня обучили тому, как вообще применять свои аналитические знания на практике. Как правильно понять, сколько денег надо выделить на новую гипотезу, или, может, вообще лучше от неё отказаться. Как эффективно распределять свои и чужие ресурсы, а не просто ставить горящие задачи, ожидая, что их все выполнят в выходные. И как нужно выстраивать коммуникацию между отделами в одной компании и в рамках одного отдела между людьми.
Очень приятно, что уже в конце обучения тебе дают возможность устроиться в различные компании. Да, на небольшие подработочки можно сказать (ну, работа-то официальная и нормальная, просто, возможно, кто-то ждёт сразу миллионов, но в начале пути не бывает такого). Ты получаешь ценный опыт, закрепляешь то, что получил на курсе, а потом уже можешь себя реализовать в более крупных проектах, компаниях. Ну и диплом ещё дают о переподготовке, лишним не будет, хотя у меня лично на него внимание не обращали
Пользователь, г Казань, Татарстан
Обучение в Академии Стнергия «Менеджер проектов»
Прохожу обучение на курсе «Менеджер проектов» в Академии Синергия «, продолжительность 6 месяцев. Курс рассчитан на уровень начинающий специалист, построен очень грамотно по блокам, все блоки содержат подробные лекции экспертов, плюс обучения, что можно переодически возвращаться к прослушиванию той или иной темы, при необходимости. Есть практические и теоритические уроки. Срок прохождения обучения оптимален для предложенного материала и позволяет совмещать обеспечение с другими занятиями. За время курса я получила навыки ведения проектов, составления проектной документации, работать с различными источниками данных, есть блок обучения навыкам Excel, блок развития soft skills. Платформа для обучения очень удобная. Выбор обучения в Академии Синергия был сделан мной потому что данный курс является оптимальным по наполнению материалов, экспертному составу преподавателей и срока обучения.
Пользователь, г Санкт-Петербург
Учился в некоторых школах, влюбился в Нетологию
Учился в четырех разных школах по разным программам. Нетология понравилась тем, что здесь стабильно, по каждому модулю проводили реальные вебинары с педагогами. Не запись, а именно созвоны с преподавателем, где группа онлайн задавала вопросы. Отчасти мы повторяли то, что сами уже видели в записанных уроках и конспектах, но это помогало зафиналить.
Ещё один плюс — работа в живых динамичных микрогруппах. Несколько раз нас тасовали. Мы созванивались иногда по ночам, делали групповую домашку.
Сначала непонравилось, сейчас считаю, что это плюс — у Нетологии есть чёткие дедлайны на всё — срок сдачи домашнего задания, прохождения модуля, сдачи теста. Если не выполняешь, куратор тебя теребит. Это дисциплинирует. Да, сроки не трудно продлить, просто связавшись с наствников, но сам факт уже подстёгивает.
Константин, г Ульяновск, Ульяновская область
Хорошо сбалансированный курс для расширения кругозора
13 января 2025 года начал проходить курс DMBA в Productstar. Я являюсь менеджером среднего звена и на праздниках захотел расширить свой кругозор в области MBA, чтобы в том числе применять полученные знания на практике при организации работы своей команды. Очень доволен, на текущий момент курс полностью оправдывает мои ожидания. Онлайн формат предоставляет явные конкурентные преимущества как по цене, так и по гибкости обучения. В свободное время вместо просмотра youtube изучаю материалы курса. Материалы состоят из видео лекций, материалов для прочтения и тестов. Безусловно, после окончания курса вы не станете, например, специалистом по бюджетированию и финансам, а ознакомитесь с общими концепциями в данной области. Это потребует более глубокого изучения специализированной литературы, ссылки на которую даются.
Пользователь, г Москва
HR-менеджер
Очень понравился курс «HR-менеджер: полное погружение в профессию». Курс был рассчитан на 3 месяца, но я его прошла за 1,5. Осталась под приятными впечатлениями. Куратор почти всегда на связи, отвечала на вопросы своевременно и очень подробно, работы проверяла быстро и качественно, всегда с пояснениями и корректировками. Сам курс очень подробный, интересный, задания понятные и не сложные, если внимательно слушать и изучать информацию в видео. Минусов для себя не нашла. Прохождение курса помогло найти работу по специальности.
Юлия, г Москва
Время погрузиться в учебу!
Впереди полгода обучения. Необходимо как для себя, так и для работы, продакт-менеджер. В академии Эдисон уже брал курс. Поэтому снова к ним и обратился. Я знаю, что учеба приносит толк и построение программы корректное, реально и новичку все освоить и знание на практике реально применить.
Анна, г Москва
МУПП
5
Все понравилось
Все понравилось, материал интересный и легко доступный. Понравился дистанционный формат обучения, по окончанию дали диплом.
Пользователь, г Москва
Project Manager в сфере IT
Прошла 2 месяца курса из 9, но уже есть что прокомментировать)
выбрала курс Project Manager в сфере IT. Сама никак с этой сферой не была связана, частично есть разные навыки управления из-за семейного бизнеса, но он в сфере доп образования, а я преподаватель иностранных языков. Решила сменить полносью сферу и долго анализируя разные школы по этой профессии выбрала Skillfactory (программа относительно других показалась структурированнее и интереснее, нет привязки к расписанию и тд.)
Переживала, что будет сложно совмещать с моей работой (у меня нестандартные график и занятия в течение всего дня + нагрузка большая), но пока что с обучением справляюсь, иду с опережением на неделю для запаса. Времени лекциям и выполнению домашнего задания уделяю не так много, как думала (и боялась). Нравится структура подачи материала, пока что все идет очень логично и с самого начала.
Из минусов: оформление и организация домашних заданий. Каждый раз приходится искать уточнения как выполнять домашку, в материалах к домашке идет не полная информация и после комментариев ментора недоумеваешь от куда это надо было брать все. Иногда в лекциях сказано одно, в домашке появляется что-то другое. Какие-то кривые иногда шаблоны\доступы\страницы. И вопросов добавляет тот факт, что не я первая задаюсь определенными вопросами, неужели за несколько лет нельзя было пофиксить эти моменты.
Даже на старте курса должно было прийти письмо с регистрацией (как об этом написали в письме другом), но так ничего и не пришло и пришлось писать в поддержку
Дарья, г Москва
Благодарность за курс школы OpenRest
Здравствуйте! Хотелось бы поделиться впечатлением о самостоятельно пройденом курсе школы OpenRest состоящих из 49 уроков по подготовке к открытию точки общепита и ее дальнейшей работы. Когда я входила в этот бизнес, опыта у меня совсем не было и поэтому многие вопросы на протяжении всего периода работы оставались в тени. Курс мне помог структурировать накопленный опыт и заполнить пробелы, отвечающие за более полное восприятие и анализа моей деятельности. Огромное спасибо за полученную индивидуальную консультацию Натальи Б., после которой опять распрямились крылья и появились силы вновь бросится в бой, покоряя новые вершины. Благодарю весь коллектив школы, кто был причастен к созданию данного курса, для меня он оказался очень «пользительным».
Пользователь, г Москва
Рейтинг лучших школ менеджера ресторана 2025
| Школа | Рейтинг | Количество оценок | Отзывы |
|---|---|---|---|
| Skillbox | 4.70 | 1331 | 2254 |
| Moscow Business School | 4.70 | 15 | 239 |
| OPENREST | 4.60 | 3 | 4 |
| МУПП | 4.60 | 10 | 36 |
| Международная Школа Профессий | 4.60 | 2 | 8 |
| ВАДО | 4.60 | 1 | 33 |
| Московский институт технологий и управления | 70 | ||
| УЦ Профессия | 75 |
*Как рассчитывается рейтинг курсов: рейтинг Сравни.ру — это не просто средняя оценка пользователей. При его расчете учитывается множество факторов. Например, количество отзывов, время, когда они были оставлены, скорость реакции официальных представителей организации и решенных проблем. Подробнее о методике расчёта
Рейтинг лучших курсов менеджера ресторана 2025
| Курс | Школа | Рейтинг школы | Цена | Рассрочка | Длительность |
|---|---|---|---|---|---|
| Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления | Skillbox | 4.70 | 37 184 ₽ | 3 873 ₽ | 2 месяца |
| Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный) | OPENREST | 4.60 | 29 000 ₽ | - | 6 месяцев |
| Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе | МУПП | 4.60 | 10 800 ₽ | - | 3 месяца |
| Онлайн-курсы управляющего рестораном | Международная Школа Профессий | 4.60 | 15 900 ₽ | 2 700 ₽ | 35 дней |
| Управление гостиничными и ресторанными предприятиями | Московский институт технологий и управления | 232 800 ₽ | 19 400 ₽ | 9 месяцев | |
| Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе | ВАДО | 4.60 | 10 600 ₽ | - | 3 месяца |
| Менеджер ресторана (управляющий рестораном) | УЦ Профессия | 14 400 ₽ | - | 256 часов | |
| Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг | Moscow Business School | 4.70 | 57 510 ₽ | 2 663 ₽ | 4 дня |
| Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций) | OPENREST | 4.60 | 49 000 ₽ | - | 6 месяцев |
| Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями) | OPENREST | 4.60 | 69 000 ₽ | - | 12 месяцев |
Лучшие онлайн-курсы менеджера ресторана
- Курс "Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления" от "Skillbox"
- Курс "Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)" от "OPENREST"
- Курс "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе" от "МУПП"
- Курс "Онлайн-курсы управляющего рестораном" от "Международная Школа Профессий"
- Курс "Управление гостиничными и ресторанными предприятиями" от "Московский институт технологий и управления"
- Курс "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе" от "ВАДО"
- Курс "Менеджер ресторана (управляющий рестораном)" от "УЦ Профессия"
- Курс "Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг" от "Moscow Business School"
- Курс "Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций)" от "OPENREST"
- Курс "Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями)" от "OPENREST"
ТОП онлайн-курсов менеджера ресторана
1. Курс «Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления» от Skillbox
Изучение работы кофейни изнутри на примере лидеров рынка. На курсе расскажут, как эффективно управлять процессами и защитить бизнес в кризис.
| Школа | Skillbox4.72254 |
| Длительность курса | 2 месяца. Это примерный срок. Изучение проходит в свободном темпе и зависит от вас. Курс можно пройти как быстрее, так и медленнее |
| Стоимость курса | 46 480 ₽ |
| Цена в рассрочку | 3 873 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Сертификат |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Бизнес-план кофейни |
2. Курс «Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)» от OPENREST
Полный онлайн-курс от открытия ресторанного проекта любого масштаба и направленности до управления заведением. Обучение включает:
- доступ к 49 урокам на 6 месяцев;
- дополнительные материалы для скачивания.
| Школа | OPENREST4.64 |
| Длительность курса | 6 месяцев |
| Стоимость курса | 29 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Стратегия продвижения заведения, бизнес-план и другие проекты |
3. Курс «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» от МУПП
В рамках курса:
- внедрение и использование современных технологий (онлайн-бронирование номеров и столиков, программа лояльности, геолокация, маркетинг в социальных сетях);
- организация работы персонала, оперативное реагирование на любые происшествия, улаживание конфликтов с клиентами;
- правовые нормы, финансы, планирование деятельности предприятия в разные сезоны, во время каникул и праздников.
Стоимость указана по тарифу «Студент». Можно выбрать обучение на других тарифах:
- «Специалист»: наполнение тарифа «Студент», а также бессрочный доступ к учебному комплексу, материалы для углубленного изучения с выдачей сертификата, доступ к образовательной платформе.
- «Профессионал»: наполнение тарифа «Специалист», а также блок по продвижению в соц. сетях (SMM), модуль для предпринимателей и доставка документов курьерской службой.
| Школа | МУПП4.636 |
| Длительность курса | 3 месяца |
| Стоимость курса | 10 800 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Диплом, сертификат соответствия |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Итоговая работа |
4. Курс «Онлайн-курсы управляющего рестораном» от Международная Школа Профессий
Курс научит организовывать эффективную работу ресторана, собирать сильную команду и поможет начать карьеру в ресторанном бизнесе.
| Школа | Международная Школа Профессий4.68 |
| Длительность курса | 35 дней |
| Стоимость курса | 15 900 ₽ |
| Цена в рассрочку | 2 700 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Сертификат |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Проект уголка потребителя, проект штатного расписания, сценарий по созданию атмосферы ресторана, графики работы сотрудников и другие проекты по результатам прохождения программы |
5. Курс «Управление гостиничными и ресторанными предприятиями» от Московский институт технологий и управления
Программа предназначена для руководителей и специалистов гостиничной и ресторанной индустрии, которые хотят развить свои навыки и знания в области менеджмента и лидерства в условиях современного рынка услуг.
Курс поможет повысить эффективность своей работы, улучшить качество обслуживания клиентов и достичь успеха в своей карьере.
| Школа | Московский институт технологий и управления70 |
| Длительность курса | 9 месяцев |
| Стоимость курса | 232 800 ₽ |
| Цена в рассрочку | 19 400 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Есть |
| Документ об окончании курса | Диплом о профессиональной переподготовке, сертификат международного образца на английском языке с приложением |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Итоговый проект |
6. Курс «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» от ВАДО
В рамках курса изучаются:
- правовые основы и профессиональные стандарты;
- классификация гостиниц и иных средств размещения;
- традиции и история развития гостиничного и ресторанного бизнеса;
- бронирование гостиничных услуг, прием, размещение;
- технология организации ресторанного бизнеса;
- экономика гостиничного и ресторанного бизнеса.
Для прохождения курса требуется наличие среднего профессионального или высшего образования.
Указана стоимость тарифа «Студент». Есть возможность выбрать обучение с другими тарифами:
- «Специалист» с бессрочным доступом к учебному комплексу, материалами для углубленного изучения и доступом к образовательной платформе.
- «Профессионал» с бессрочным доступом к учебному комплексу, материалами для углубленного изучения, блоком для предпринимателей, доступом к образовательной платформе и доставкой документов курьерской службой.
| Школа | ВАДО4.633 |
| Длительность курса | 3 месяца |
| Стоимость курса | 10 600 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Диплом установленного образца, сертификат соответствия |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Итоговая аттестационная работа |
7. Курс «Менеджер ресторана (управляющий рестораном)» от УЦ Профессия
В рамках курса участники получат знания в области менеджмента, маркетинга, финансов, обслуживания клиентов и других аспектов работы, а также научатся планированию меню и контролю качества, управлению персоналом и закупками.
| Школа | УЦ Профессия75 |
| Длительность курса | 256 часов |
| Стоимость курса | 16 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Диплом о профессиональной переподготовке |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
8. Курс «Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг» от Moscow Business School
Курс дает возможность овладеть тонкостями операционной работы и попрактиковаться в выполнении задач. Программа разработана для директоров и владельцев ресторанов, управленцев с опытом, а также для всех, кто недавно вступил в эту сферу и хочет разработать грамотную стратегию развития.
Обучение можно проходить очно в Москве или онлайн.
| Школа | Moscow Business School4.7239 |
| Длительность курса | 4 дня |
| Стоимость курса | 57 510 ₽ |
| Цена в рассрочку | 2 663 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Удостоверение о повышении квалификации / сертификат MBS |
| График прохождения курса | Есть расписание |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
9. Курс «Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций)» от OPENREST
Полный онлайн-курс от открытия ресторанного проекта любого масштаба и направленности до управления заведением. Обучение включает:
- доступ к 49 урокам на 6 месяцев;
- дополнительные материалы для скачивания;
- задания к урокам с проверкой;
- 8 индивидуальных zoom-сессий с кураторами курса.
| Школа | OPENREST4.64 |
| Длительность курса | 6 месяцев |
| Стоимость курса | 49 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| График прохождения курса | Есть расписание |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Стратегия продвижения заведения, бизнес-план и другие проекты |
10. Курс «Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями)» от OPENREST
Полный онлайн-курс от открытия ресторанного проекта любого масштаба и направленности до управления заведением. Обучение включает:
- доступ к 49 урокам на 12 месяцев;
- дополнительные материалы для скачивания;
- задания к урокам с проверкой;
- индивидуальные еженедельные zoom-сессии с кураторами курса в течение 3 месяцев.
| Школа | OPENREST4.64 |
| Длительность курса | 12 месяцев |
| Стоимость курса | 69 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| График прохождения курса | Есть расписание |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Стратегия продвижения заведения, бизнес-план и другие проекты |