Курсы менеджера ресторана
Skillbox
Новогодняя акция
С нуля
С опытом
Продакт
Проджект
MBA
HR
IT-рекрутинг
Управление бизнесом
Стартапы и MVP
Бизнес-стратегия
Экономика
Переговоры
Soft skills
Показать цены с промокодом
Дадим скидку до 75% на все курсы
Лучшая школа
Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления
Обучение бизнесуЗапуск стартаповУправление бизнесомРесторанный бизнес
53 258 ₽
96 832 ₽
Управление гостиничными и ресторанными предприятиями
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
149 800 ₽
214 000 ₽
Онлайн-курсы управляющего рестораном
Управление бизнесомРесторанный бизнесОбучение руководителей
15 900 ₽
26 500 ₽
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
10 800 ₽
16 650 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
29 000 ₽
39 000 ₽
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
10 600 ₽
16 300 ₽
Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг
Управление бизнесомРесторанный бизнес
57 510 ₽
63 900 ₽
Менеджер ресторана (управляющий рестораном)
Ресторанный бизнесУправление бизнесомОбучение руководителей
16 000 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
49 000 ₽
69 000 ₽
Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями)
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
69 000 ₽
99 000 ₽
Как проработать бизнес-план в ресторанном бизнесе
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
9 900 ₽
Разработка концепции
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
2 900 ₽
Организация бизнеса
Ресторанный бизнесОбучение бизнесуЮридические аспекты бизнеса
900 ₽
Выбор локации и помещения
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
1 900 ₽
Проверки, нормативы, риски
Ресторанный бизнесОбучение бизнесуЮридические аспекты бизнеса
7 900 ₽
Формирование кухни и бара, оснащение заведения
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
4 900 ₽
Финансовые показатели в ресторанном бизнесе
Ресторанный бизнесФинансовый учет
3 900 ₽
Персонал ресторана: от поиска до выхода на работу
HR и Управление персоналомРесторанный бизнес
6 900 ₽
Как подготовить открытие заведения
Ресторанный бизнесОбучение бизнесу
900 ₽
Поможем выбрать курс
Оставьте контактные данные, и мы свяжемся с вами для консультации
Лучшие курсы менеджеров ресторана
Лучшая школа
Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления
Обучение бизнесуЗапуск стартаповУправление бизнесомРесторанный бизнес
53 258 ₽
96 832 ₽
Управление гостиничными и ресторанными предприятиями
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
149 800 ₽
214 000 ₽
Онлайн-курсы управляющего рестораном
Управление бизнесомРесторанный бизнесОбучение руководителей
15 900 ₽
26 500 ₽
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Управление бизнесомГостиничный бизнесРесторанный бизнес
10 800 ₽
16 650 ₽
Отзывы о курсах менеджеров ресторана
Отличный курс для понимания специфики работы продакт-менеджером
Для меня это первый онлайн-курс, который я попробовал пройти (если не считать обучение английскому на Skyeng).
Формат обучения достаточно понятен: есть записанные видеоуроки, проходишь обучение, смотришь презентации, дополнительно можешь изучать материал на других ресурсах (ссылки на материалы предоставляет курс), проходишь квиз, выполняешь домашние задания.
Никакой обязаловки — все выполняешь в удобное для тебя время.
В рабочие часы кураторы проверяют ДЗ, оставляют обратную связь, дают вводные для доработок ДЗ.
Периодически бывают вебинары с приглашенными спикерами, где можно пообщаться с людьми из професии, задать вопросы.
Т. К. Я уже давно работаю проджект-менеджером, и я покупал курс как доп. Образование и расширение специальности, курс по продакт-менеджменту мне показался понятным и доступным. Возможно, для людей, которые ранее не были связаны с IT, стоит брать расширенный курс, где больше уроков и более подробно дается материал.
Пользователь, г Краснодар, Краснодарский край
Эффективное обучение управлению проектами в Академии «Синергия»»
Об Академии «Синергия» узнал из интернета, когда искал курсы для повышения квалификации. Этот курс привлек меня возможностью углубить знания в управлении проектами и освоить современные методы и инструменты.
До начала обучения мои знания в этой области были базовыми. Хотел научиться эффективно планировать проекты, управлять ресурсами и оценивать риски.
Платформа обучения удобна, а преподаватели обладают высоким уровнем профессионализма.
Разнообразие учебных материалов способствовало лучшему пониманию материала. Быстрая реакция преподавателей приятное дополнением.
Благодаря курсу я освоил навыки управления проектами с применением актуальных методик. Теперь уверенно планирую проекты, управляю ресурсами и оцениваю риски.
Обучение занимало около часа в день, что отлично укладывалось в мой распорядок дня.
Рекомендую курс тем, кто хочет развивать свои профессиональные навыки в управлении проектами. Академия «Синергия» обеспечивает высокое качество образования и создает комфортные условия для обучения.
Пользователь, станица Ленинградская, Краснодарский край
Курс «Навыки аргументации для руководителей»
Впервые проходила курс от Практикума, впечатления только положительные! Удобный тренажёр для изучения теории, воркшопы действительно полезные и позволяют практиковаться всем, практически все студенты были вовлечены и активно участвовали в обсуждениях.
Было немного сложно моментами, так как я не руководитель и опыта для некоторых решений не хватало, но могу точно сказать, что курс подойдет всем, кто в своей работе сталкивается с переговорами или любыми ситуациями, когда нужно отстоять свою идею/мнение.
Также хочу отдельно выделить хорошую обратную связь от ревьюеров и наставника, наставник и куратор оперативно отвечали на вопросы, были вовлечены в процессы
Пользователь, г Санкт-Петербург
Положительные впечатления
Курс «Системное управление процессами и командой». Данный курс помог мне усилить свои навыки в работе. Сам курс довольно наполненный и информативный. Спикеры дают актуальную информацию в простой и понятной форме.
Интерфейс приложения / сайта интуитивно-понятный и при использовании не вызывает каких-то затруднений.
Пользователь, г Краснодар, Краснодарский край
Project Manager в сфере IT
Прошла 2 месяца курса из 9, но уже есть что прокомментировать)
выбрала курс Project Manager в сфере IT. Сама никак с этой сферой не была связана, частично есть разные навыки управления из-за семейного бизнеса, но он в сфере доп образования, а я преподаватель иностранных языков. Решила сменить полносью сферу и долго анализируя разные школы по этой профессии выбрала Skillfactory (программа относительно других показалась структурированнее и интереснее, нет привязки к расписанию и тд.)
Переживала, что будет сложно совмещать с моей работой (у меня нестандартные график и занятия в течение всего дня + нагрузка большая), но пока что с обучением справляюсь, иду с опережением на неделю для запаса. Времени лекциям и выполнению домашнего задания уделяю не так много, как думала (и боялась). Нравится структура подачи материала, пока что все идет очень логично и с самого начала.
Из минусов: оформление и организация домашних заданий. Каждый раз приходится искать уточнения как выполнять домашку, в материалах к домашке идет не полная информация и после комментариев ментора недоумеваешь от куда это надо было брать все. Иногда в лекциях сказано одно, в домашке появляется что-то другое. Какие-то кривые иногда шаблоны\доступы\страницы. И вопросов добавляет тот факт, что не я первая задаюсь определенными вопросами, неужели за несколько лет нельзя было пофиксить эти моменты.
Даже на старте курса должно было прийти письмо с регистрацией (как об этом написали в письме другом), но так ничего и не пришло и пришлось писать в поддержку
Дарья, г Москва
Благодарность за курс школы OpenRest
Здравствуйте! Хотелось бы поделиться впечатлением о самостоятельно пройденом курсе школы OpenRest состоящих из 49 уроков по подготовке к открытию точки общепита и ее дальнейшей работы. Когда я входила в этот бизнес, опыта у меня совсем не было и поэтому многие вопросы на протяжении всего периода работы оставались в тени. Курс мне помог структурировать накопленный опыт и заполнить пробелы, отвечающие за более полное восприятие и анализа моей деятельности. Огромное спасибо за полученную индивидуальную консультацию Натальи Б., после которой опять распрямились крылья и появились силы вновь бросится в бой, покоряя новые вершины. Благодарю весь коллектив школы, кто был причастен к созданию данного курса, для меня он оказался очень «пользительным».
Пользователь, г Москва
Курс Управление продажами
Прошел 4-месячный курс «Управление продажами». Проходил очень вдумчиво, не торопился, выполнял качественно все ДЗ и внимательно слушал и конспектировал все уроки. Сам работаю руководителем продаж. Если коротко: очень много из того что прослушал начал применять на практике параллельно прохождению курса. Не нужно искать информацию или изобретать велосипеды. Тот набор знаний, который нужно иметь в арсенале руководителя отдела продаж (must have) — все представлено на курсе, четко структурировано. Прослушав курс, я увидел картину шире и глубже. Появилось четкое понимание что следует исправлять в моем отделе в первую очередь, а что можно сделать позже. Также стоит отметить быструю и полезную обратную связь от модераторов на отправленные домашние задания. От курса огромная польза. Рекомендую все начинающим РОПам. Планирую продолжать обучение.
Антон, г Москва
На данном этапе обучения все устраивает
Купил курс ЕМВА Стратегическое управление. Давно хотел пройти дополнительное обучение, но ничего достойного на рынке не было. Эдисон в этом плане спас. Пока только начал обучение, привлекла программа и условия. Понравилось, что лекции сопровождаются конспектами и чек-листами. Курс насыщенный, информация актуальная. Продолжу обучение
Борис, г Санкт-Петербург
MAED
5
Рекомендую без сомнений МАЕД!
Особенно ценным было то, что обучение не ограничивалось теорией — мы сразу же применяли полученные знания на практике. От анализа конкурентов до настройки рекламных кампаний — каждый шаг был детально разобран и закреплен реальными кейсами.
Отдельно хочу отметить качество материалов и поддержку от преподавателей МАЕД. Каждый урок сопровождался полезными чек-листами и шаблонами, которые теперь стали незаменимыми инструментами в моей работе. А возможность задавать вопросы и получать оперативные ответы сделала процесс обучения максимально комфортным.
В итоге я вышел из курса «Менеджер маркетплейсов PRO» с уверенностью, что смогу успешно управлять продажами на маркетплейсах и вывести свой бизнес на новый уровень. Если вы ищете качественное образование по этой теме — рекомендую без сомнений МАЕД!
Пользователь, г Челябинск, Челябинская область
Рейтинг лучших школ менеджера ресторана 2025
| Школа | Рейтинг | Количество оценок | Отзывы |
|---|---|---|---|
| Skillbox | 2276 | ||
| Московский институт технологий и управления | 70 | ||
| Международная Школа Профессий | 8 | ||
| МУПП | 31 | ||
| OPENREST | 4 | ||
| ВАДО | 33 | ||
| Moscow Business School | 240 | ||
| УЦ Профессия | 75 |
*Как рассчитывается рейтинг курсов: рейтинг Сравни.ру — это не просто средняя оценка пользователей. При его расчете учитывается множество факторов. Например, количество отзывов, время, когда они были оставлены, скорость реакции официальных представителей организации и решенных проблем. Подробнее о методике расчёта
Рейтинг лучших курсов менеджера ресторана 2025
| Курс | Школа | Рейтинг школы | Цена | Рассрочка | Длительность |
|---|---|---|---|---|---|
| Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления | Skillbox | 46 479 ₽ | 4 438 ₽ | 2 месяца | |
| Управление гостиничными и ресторанными предприятиями | Московский институт технологий и управления | 149 800 ₽ | 12 480 ₽ | 9 месяцев | |
| Онлайн-курсы управляющего рестораном | Международная Школа Профессий | 15 900 ₽ | 2 700 ₽ | 35 дней | |
| Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе | МУПП | 10 800 ₽ | - | 3 месяца | |
| Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный) | OPENREST | 29 000 ₽ | - | 6 месяцев | |
| Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе | ВАДО | 10 600 ₽ | - | 3 месяца | |
| Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг | Moscow Business School | 57 510 ₽ | 2 663 ₽ | 4 дня | |
| Менеджер ресторана (управляющий рестораном) | УЦ Профессия | 14 400 ₽ | - | 256 часов | |
| Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций) | OPENREST | 49 000 ₽ | - | 6 месяцев | |
| Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями) | OPENREST | 69 000 ₽ | - | 12 месяцев |
Лучшие онлайн-курсы менеджера ресторана
- Курс "Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления" от "Skillbox"
- Курс "Управление гостиничными и ресторанными предприятиями" от "Московский институт технологий и управления"
- Курс "Онлайн-курсы управляющего рестораном" от "Международная Школа Профессий"
- Курс "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе" от "МУПП"
- Курс "Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)" от "OPENREST"
- Курс "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе" от "ВАДО"
- Курс "Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг" от "Moscow Business School"
- Курс "Менеджер ресторана (управляющий рестораном)" от "УЦ Профессия"
- Курс "Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций)" от "OPENREST"
- Курс "Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями)" от "OPENREST"
ТОП онлайн-курсов менеджера ресторана
1. Курс «Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления» от Skillbox
Изучение работы кофейни изнутри на примере лидеров рынка. На курсе расскажут, как эффективно управлять процессами и защитить бизнес в кризис.
| Школа | Skillbox2276 |
| Длительность курса | 2 месяца. Это примерный срок. Изучение проходит в свободном темпе и зависит от вас. Курс можно пройти как быстрее, так и медленнее |
| Стоимость курса | 53 258 ₽ |
| Цена в рассрочку | 4 438 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Сертификат |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Бизнес-план кофейни |
2. Курс «Управление гостиничными и ресторанными предприятиями» от Московский институт технологий и управления
Программа предназначена для руководителей и специалистов гостиничной и ресторанной индустрии, которые хотят развить свои навыки и знания в области менеджмента и лидерства в условиях современного рынка услуг.
Курс поможет повысить эффективность своей работы, улучшить качество обслуживания клиентов и достичь успеха в своей карьере.
| Школа | Московский институт технологий и управления70 |
| Длительность курса | 9 месяцев |
| Стоимость курса | 149 800 ₽ |
| Цена в рассрочку | 12 480 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Есть |
| Документ об окончании курса | Диплом о профессиональной переподготовке, сертификат международного образца на английском языке с приложением |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Итоговый проект |
3. Курс «Онлайн-курсы управляющего рестораном» от Международная Школа Профессий
Курс научит организовывать эффективную работу ресторана, собирать сильную команду и поможет начать карьеру в ресторанном бизнесе.
| Школа | Международная Школа Профессий8 |
| Длительность курса | 35 дней |
| Стоимость курса | 15 900 ₽ |
| Цена в рассрочку | 2 700 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Сертификат |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Проект уголка потребителя, проект штатного расписания, сценарий по созданию атмосферы ресторана, графики работы сотрудников и другие проекты по результатам прохождения программы |
4. Курс «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» от МУПП
В рамках курса:
- внедрение и использование современных технологий (онлайн-бронирование номеров и столиков, программа лояльности, геолокация, маркетинг в социальных сетях);
- организация работы персонала, оперативное реагирование на любые происшествия, улаживание конфликтов с клиентами;
- правовые нормы, финансы, планирование деятельности предприятия в разные сезоны, во время каникул и праздников.
Стоимость указана по тарифу «Студент». Можно выбрать обучение на других тарифах:
- «Специалист»: наполнение тарифа «Студент», а также бессрочный доступ к учебному комплексу, материалы для углубленного изучения с выдачей свидетельства, доступ к образовательной платформе.
- «Профессионал»: наполнение тарифа «Специалист», а также блок по продвижению в соц. сетях (SMM), модуль для предпринимателей и доставка документов курьерской службой.
| Школа | МУПП31 |
| Длительность курса | 3 месяца |
| Стоимость курса | 10 800 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Диплом, сертификат соответствия |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Итоговая работа |
5. Курс «Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (Самостоятельный)» от OPENREST
Полный онлайн-курс от открытия ресторанного проекта любого масштаба и направленности до управления заведением. Обучение включает:
- Доступ к 49 урокам на 6 месяцев.
- Дополнительные материалы для скачивания.
| Школа | OPENREST4 |
| Длительность курса | 6 месяцев |
| Стоимость курса | 29 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Стратегия продвижения заведения, бизнес-план и другие проекты |
6. Курс «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» от ВАДО
В рамках курса изучаются:
- правовые основы и профессиональные стандарты;
- классификация гостиниц и иных средств размещения;
- традиции и история развития гостиничного и ресторанного бизнеса;
- бронирование гостиничных услуг, прием, размещение;
- технология организации ресторанного бизнеса;
- экономика гостиничного и ресторанного бизнеса.
Для прохождения курса требуется наличие среднего профессионального или высшего образования.
Указана стоимость тарифа «Студент». Есть возможность выбрать обучение с другими тарифами:
- «Специалист» с бессрочным доступом к учебному комплексу, материалами для углубленного изучения и доступом к образовательной платформе.
- «Профессионал» с бессрочным доступом к учебному комплексу, материалами для углубленного изучения, блоком для предпринимателей, доступом к образовательной платформе и доставкой документов курьерской службой.
| Школа | ВАДО33 |
| Длительность курса | 3 месяца |
| Стоимость курса | 10 600 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Диплом установленного образца, сертификат соответствия |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Итоговая аттестационная работа |
7. Курс «Ресторанный бизнес в 2025 году: открытие, управление и маркетинг» от Moscow Business School
Курс дает возможность овладеть тонкостями операционной работы и попрактиковаться в выполнении задач. Программа разработана для директоров и владельцев ресторанов, управленцев с опытом, а также для всех, кто недавно вступил в эту сферу и хочет разработать грамотную стратегию развития.
Обучение можно проходить очно в Москве или онлайн.
| Школа | Moscow Business School240 |
| Длительность курса | 4 дня |
| Стоимость курса | 57 510 ₽ |
| Цена в рассрочку | 2 663 ₽/мес |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Удостоверение о повышении квалификации / сертификат MBS |
| График прохождения курса | Есть расписание |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
8. Курс «Менеджер ресторана (управляющий рестораном)» от УЦ Профессия
В рамках курса участники получат знания в области менеджмента, маркетинга, финансов, обслуживания клиентов и других аспектов работы. Изучаются все аспекты управления рестораном, включая планирование меню, контроль качества, персонал, закупки.
| Школа | УЦ Профессия75 |
| Длительность курса | 256 часов |
| Стоимость курса | 16 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| Документ об окончании курса | Диплом о профессиональной переподготовке |
| График прохождения курса | Свободный график |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров |
9. Курс «Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (+8 консультаций)» от OPENREST
Полный онлайн-курс от открытия ресторанного проекта любого масштаба и направленности до управления заведением. Обучение включает:
- Доступ к 49 урокам на 6 месяцев.
- Дополнительные материалы для скачивания.
- Задания к урокам с проверкой.
- 8 индивидуальных zoom-сессий с кураторами курса.
| Школа | OPENREST4 |
| Длительность курса | 6 месяцев |
| Стоимость курса | 49 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| График прохождения курса | Есть расписание |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Стратегия продвижения заведения, бизнес-план и другие проекты |
10. Курс «Курс по открытию и управлению рестораном, кафе, баром (С еженедельными консультациями)» от OPENREST
Полный онлайн-курс от открытия ресторанного проекта любого масштаба и направленности до управления заведением. Обучение включает:
- Доступ к 49 урокам на 12 месяцев.
- Дополнительные материалы для скачивания.
- Задания к урокам с проверкой.
- Индивидуальные еженедельные zoom-сессии с кураторами курса в течение 3 месяцев.
| Школа | OPENREST4 |
| Длительность курса | 12 месяцев |
| Стоимость курса | 69 000 ₽ |
| Программа трудоустройства | Отсутствует |
| График прохождения курса | Есть расписание |
| Учебный процесс | Запись лекций или вебинаров, Онлайн-занятия с преподавателем |
| Проекты в портфолио по итогам обучения | Стратегия продвижения заведения, бизнес-план и другие проекты |